Меню Рубрики

Установка караоке для ресторана

Караоке для бара. Готовые решения «все включено»

Все типовые комплекты для бара представлены в конце статьи !

Для любого развлекательного заведения важно создать хорошее акустическое оснащение, но для караоке бара выбор оптимального оборудования профессионального уровня признается ключевым фактором, во многом обеспечивающим успех бизнес проекта.

Чтобы посетитель получил удовольствие от собственного пения, еще неоднократно посетил понравившееся заведение, необходимы современные акустические системы, специальная аппаратура для караоке бара, улучшающая качество звука.

Что получает заказчик, приобретая караоке для бара

Можно долго спорить относительно того, какой из элементов акустической аппаратуры имеет большее значение – динамик или усилитель, микрофон или микшер… В одном, пожалуй, нет разногласий. Необходима специальная аппаратура для караоке бара, способное обеспечить высококачественное звучание.

Подобная аппаратура имеет ряд преимуществ, выгодно отличаясь от музыкальных центров, иных систем, пусть и имеющих подобную функцию:

  • Большая библиотека качественных минусовок безупречного качества, поскольку их запись и аранжировка осуществляется в студии. Каталог композиций насчитывает тысячи фонограмм.
  • Постоянное обновление композиций, что дает возможность клиентам исполнять последние хиты.
  • Обработка голоса исполнителя различными звуковыми эффектами, преобразование тональности и темпа исполнения.
  • Оригинальные клипы к песням, возможность демонстрации видео посетителям бара с разрешением HD-Ready или Full HD.
  • Предоставляет возможность подключения любой высококлассной акустической системы, обеспечивающей высокое качество звучания в баре.
  • Между выступлениями посетителей звучит фоновая музыка.
  • Высокое качество записи исполненной посетителем бара песни.
  • Управление караоке оборудованием с помощью планшета, работающего как на Android, так и на iOS. Одновременно может быть использован и привычный для гостей бара пульт ДУ.

Стоимость высококлассной аппаратуры может быть довольной высокой, но и здесь предоставляется возможность выбора. В недавно открытом заведении может быть установлена караоке система для небольшого бара, такая как компактная AST Mini , стоимость которой вполне подъемная даже на начальном этапе. Аппаратура практически моментально готова к использованию.

Также технологичными системами являются Evolution Lite 2 (Lite 2 Plus) и AST-50, оптимально соответствующие такому формату как бар. Интуитивно понятное управление, гарантия своевременного обновления базы данных песен и видеоклипов, гармонично дополняют высокое качество звука и видео. Топовыми системами с максимальным количеством песен (более 50 тыс.) и расширенным функционалом для звукорежиссеров являются системы Evolution Pro 2 и AST-250

Мощность акустики для караоке подбирается специалистами с учетом площади помещения. Мы отдаем предпочтение инновационному оборудованию итальянской компании RCF, основанной еще в 1949 г. Высокое звуковое давление, дополняющее мощность акустики, обеспечивает характерный высокочастотный тембр звучания, без досадного дребезжания корпуса, характерного для дешевых моделей.

Желаете, чтобы клиенты, отдыхая в баре, всегда оставались довольны? Уделите должное внимание выбору высококачественных микрофонов, воспользовавшись консультациями наших специалистов.

Предлагаемое нами профессиональное оборудование для бара полностью соответствует формату заведения, что позволяет оптимизировать эксплуатационные расходы. К тому же, оно без особых сложностей интегрируется с уже имеющимся у заказчика оборудованием – достаточно лишь подключить микрофоны и акустику, чтобы начать вечеринку.

Если же проект находится в начальной стадии, нами разрабатывается решение «под ключ» с установкой аппаратуры для караоке, акустики, микрофонов.

Какое выбирать оборудование?

Желаете выбрать высококачественные системы? Тогда следует ориентироваться только на 2 торговые марки — AST, Evolution. С ними работает 99% всех развлекательных заведений России. Другой более качественной аппаратуры, чтобы посетители бара могли исполнять любимые песни и возвращаться вновь и вновь в заведения, просто нет. Связано это, в первую очередь, с технологичностью, современными технологиями и высочайшего качества фонограмм

Чтобы у заведения была достойная репутация места, где можно хорошо отдохнуть, почувствовать себя звездой, оборудование следует выбирать лишь профессионального уровня. Настоятельно рекомендуется обратить внимание и на стиль оформления интерьера помещения.

Готовые комплекты «под ключ» с вашей акустической системой

Караоке система + комплект радиомикрофонов (2 шт) + необходимые кабели. Акция!

  • Караоке Evobox (2 000 песен) + Evolution SE200D (2 шт.) 99 00090 000 руб.
  • Караоке AST Mini (18 000 песен) + AST922M (2 шт.) 144 000126 000 руб.
  • Караоке Evobox Plus (38 000 песен) + Evolution SE200D (2 шт.) 174 000160 00 руб.
  • Караоке AST-50 (40 000 песен) + AST922M (2 шт.) 204 000162 000 руб.
  • Караоке Evolution Lite 2 Premium (56 000 песен) + Evolution SE200D (2 шт.) 244 000220 000 руб.
  • Караоке AST-250 (60 000 песен) + AST922Mв подарок (2 шт.) 284 000250 000 руб.

Караоке комплекты «под ключ» с акустической системой

Для помещений до 30 кв.м. с AST Mini. Хит продаж 2019!

  • Караоке система AST Mini (18 000 песен) 110 000 руб.
  • Бюджетные : JBL LSR305 (2-х полосн. активные колонки) 32 000
  • или Премиальные : RCF Ayra6 (2-х полосн. активные колонки) 42 000 руб.
  • Фирменные профессиональные радиомикрофоны AST922M (2 шт. + база) 30 000 руб.
  • Комплект необходимых кабелей. 4 000 руб.

Для помещений до 30 кв.м. с Evolution Lite 2 Plus

  • Караоке система EvolutionEvobox Plus (38 000 песен) 170 000 руб.
  • Бюджетные : JBL LSR305 (2-х полосн. активные колонки)
  • или Премиальные : RCF Ayra6 (2-х полосн. активные колонки): 36 000 или 42 000 руб.
  • Фирменные профессиональные радиомикрофоны Evolution SE200D (2 шт. + база) 20 000 руб.
  • Комплект необходимых кабелей. 4 000 руб.

  • Караоке AST50 (40 000 песен) или Evolution Lite 2 Plus (38 000 песен) 170 000 руб.
  • Бюджетные : JBL EON610 (2-х полосн. активные колонки) 56 000 руб.
  • или Премиальные : RCF 310 (2-х полосн. активные колонки) 80 000 руб.
  • Радиомикрофоны AST-922M (2 шт.) 30 000 руб.
  • Стойки для акустики (2 шт.) 6 000 руб.
  • Комплект необходимых кабелей. 6 000 руб.

  • Караоке Lite 2 Premium (56 000 песен) или AST250 (60 000 песен) 220 000 руб. / 250 000 руб.
  • Акустическая система RCF ART 315 (Италия) (2 шт.) 99 000 руб.
  • Радиомикрофоны Shure PG58 M17 (2 шт.) 49 000 руб.
  • Микшерный пульт AST6FX (6 канальный) 15 000 руб.
  • Стойки акустические (2 шт.) 6 000 руб.
  • Комплект необходимых кабелей. 8 000 руб.

Для помещения площадью до 120 кв.м.

  • Караоке AST250 (60 000 песен) 250 000 руб.
  • Акустический комплект RCF ART 715-A (Италия) 2 шт. 130 000 руб.
  • Радиомикрофоны Shure PG58 M17 (2 шт.) 49 000 руб.
  • Микшерный пульт AST6FX 15 000 руб.
  • Необходимый набор кабелей 8 000 руб.

Для помещения площадью до 150 кв.м.

  • Караоке система Evolution Pro 2 (56 000 песен) 250 000 руб.
  • Акустический комплект RCF ART 735-A (700 Вт.) (ВхШхГ 71х44х39 см.) 20,8 кг. 212 000 руб.
  • Радиомикрофоны Shure blx288e/SM58 M17 — 2 шт. 59 000 руб.
  • Микшерный пульт AST 8FX (8 канальный+эффекты)- 1 шт. 16 000 руб.
  • Стойки для акустики — 2 шт. 18 000 руб.
  • Необходимый набор кабелей 6 000 руб.
Читайте также:  Установка противотуманных фар азлк 2141

источник

Обзор караоке систем для кафе, бара, ресторана

Красивое звуковое сопровождение – это важнейшая составляющая для создания чарующей атмосферы в атмосферы в небольших ресторанах, кафе и караоке-барах. Для тех, кто хочет открыть собственное развлекательное заведение или устроить праздник дома, настал самый подходящий момент для кардинальных преобразований. Естественно, в наше время речь об использовании магнитофона или плеера с колонками отрицательно скажется на репутации заведения и отпугнёт от него всех клиентов, за исключением глухонемых. Как свидетельствует статистика, соотношение числа потенциальных вокалистов в разы превышает количество достойных предложений.

Что предлагает мультимедийный рынок?
Основная задача, стоящая перед покупателем, состоит в решении дилеммы: стать обладателем очень дорогих систем Evolution Home и AST или воспользоваться услугами виртуальных караоке площадок. Давайте разберемся, как же удобнее и выгоднее петь караоке песни в сложившейся рыночной ситуации.

Стационарные установки Evolution и AST.
Для удовлетворения возросших потребностей клиентов кафе, ресторанов и баров мультимедийный рынок предлагает лишь 2 приличных оборудования профессионального уровня и адаптированных к российским условиям, – высококачественное оборудование Evolution Home и AST.
Первая модель представляют собой профессиональную установку для крупных развлекательных площадок, которая отпугивает клиентов ценником. Однако, это неплохой инструмент раскрытия скромных вокальных возможностей совмещающий караоке с мультимедийным центром .
Система AST изначально была предназначена для коттеджей, частных домов и квартир. Она демонстрирует неплохой функционал и не требует дополнительных устройств. Обе компании по их выпуску базируются в России.

Альтернативой дорогостоящим установкам на данный момент являются различные интернет ресурсы. В данном обзоре мы не будем рассматривать любительские проекты, основанные на слизанных с экрана «видео-караоке», которые предлагают многие бесплатные ресурсы. Они не могут обеспечить достаточного качества звучания, изображения и базы песен необходимых для кафе или ресторана. Т.е. рассматриваем только те ресурсы, которые имеют право называться пофессиональными караоке онлайн сервисами

Бесплатный виртуальный клуб karaoke.ru имеет в своем арсенале 9920 песен и отлично подойдет для любых поющих компаний. Его выгодно отличает возможность тестирования исполнительского мастерства и постановки произведений в очередь. Ресурс позволяет создавать собственные музыкальные подборки, сохранять их в графе «Избранное» и осуществлять поиск песен определенной тематики.

— отсутствие второго экрана, что для бара является обязательным,
— ресурс больше ореентирован на моибльную версию. т.е. для домашнего использования. (в баре это не совсем удобно);
— ценообразование предоставляет только воможность покупки абонементов;

Площадка Кaraoke-club.pro — профессиональный караоке клуб.
Совсем недавно в Сети появилась виртуальные альтернативные ресурсы, обладающие превосходными техническими характеристиками и позволявшие добиться идеального вокального звучания. Признаком высококачественной системы считается идеальное звучание голоса, доставляемое наслаждение исполнителю и слушателям. Для достижения эффекта необходимы дополнительные функции, которые улучшают тембр голоса, скрывают фальшивые ноты и придают голосу магическое очарование. Умный karaoke-club.pro демонстрирует высокий уровень функциональности.

Из плюсов:
— богатый репертуар, в котором количество композиций превышает 18000;
— возможность вывода на второй экран,
— управление сменой тональности голоса, тональности воспроизведения, десятиполосный микшер звука
— управление доступно с помощью мобильных гаджетов;
— допускается использование собственных фонограмм и просмотр слайдов.
— удобное ценобразование (попесенный режим, абонементы, скидки),

Недостатки:
— ресурс больше расчитан на управление с персонального компьютера;

Какой системой пользоваться конечно решать только вам. Надеемся данный обзор поможет вам сделать правильный выбор для своего бара, кафе или ресторана.

источник

Открываем караоке-бар в России: сколько нужно вложить, какие документы собрать и как обустроить интерьер Материал редакции

Рассказывают предприниматели из Казани, Екатеринбурга, Тюмени и Москвы.

Средний срок окупаемости караоке-баров, по заявлению владельцев, составляет от 15 месяцев до трёх лет, в зависимости от выбранной концепции заведения.

Для открытия караоке понадобится зарегистрировать ООО или ИП и указать коды классификатора видов экономической деятельности:

  • 55.40. — «Деятельность баров»;
  • 55.30. — «Деятельность ресторанов и кафе»;
  • 93.29. — «Услуги в области развлечений и отдыха прочие».

Окончательный выбор статуса зависит от возможностей и общей концепции.

Также потребуется получить:

  • Лицензию на торговлю алкоголем, если планируется открыть бар с винной картой.
  • Разрешение от СЭС — необходимо выполнить все условия, прописанные в СанПиН 2.3.6.1079-01.
  • Заключение пожарной инспекции — выдаётся Государственным пожарным надзором после проведения проверки. В баре нужны пожарная сигнализация, огнетушители, запасной выход и план эвакуации.
  • Разрешение от городской администрации на размещение клуба в выбранном месте.

Существует два способа организации работы караоке-бара. Классический японский вариант представляет собой ресторан с отдельными кабинками, где в узком кругу каждый гость может спеть в караоке.

Второй вариант — караоке-бар по-американски, где в просторном зале на общей сцене вокалисты исполняют песни перед публикой, и все посетители поют по очереди.

Арт-директор караоке-бара Boozer в Екатеринбурге Антон Волонд

Мы открылись в 2017 году. Не могу сказать, что это была бизнес-идея с минимальными вложениями. Но такой вид заработка довольно прибыльный и перспективный.

Мы остановились на идее бесплатного и многогранного караоке для всех. Я выбрал концепцию «клуба по-американски», более подходящую для смелых исполнителей, которые желают выступать на общей сцене.

Эта версия отлично подошла бару. Но стоит быть готовым к тому, что выбранная концепция не понравится потенциальным гостям, поэтому заранее предугадать все преимущества и недостатки сложно.

Мы органично вписали новую концепцию караоке-бара в уже существующее заведение. Сейчас у нас работает примерно 15 человек.

Относительно недавно подобные клубы стали стремительно открываться по всей России и завоевали своего клиента. Людям интересно проводить время с друзьями, развлекаться, но не тратиться слишком сильно. Такой вид отдыха доступен и интересен, поэтому и пользуется популярностью у разных возрастных категорий.

Караоке — это взрослый детский сад. Например, однажды посетительница потеряла бирку от гардероба. Девушка очень переживала, и мы искали пропавшую бирку всем баром. Но как выяснилось позже, девушка приехала без верхней одежды, и бирки никакой не было. Или из последнего: две девушки ушли из караоке-бара в разных сапогах.

Владелец и руководитель сети кино- и караоке-залов «Смотри и Пой» в Казани Ильнур Насибуллин

В нашем караоке-баре имеется несколько отдельных небольших залов, в которых можно петь без очереди со своей дружной компанией и без оплаты за песни. Поэтому мы не останавливаемся на одном стиле интерьера. Моё главное требование — клиенту должно быть комфортно и удобно, поэтому я очень щепетильно отношусь к подбору мебели для караоке-зала, а после этого продумываю дизайн интерьера.

Читайте также:  Установка дак на соболь

При выборе места для караоке я обращаю внимание на удобное местоположение и проходимость. Также я рассматриваю места в офисных и торговых центрах, чтобы не мешать живущим неподалёку соседям.

Список оборудования достаточно велик, даже несмотря на нашу концепцию караоке с отдельными комнатами, где нет осветительных и лазерных установок, но есть точечный и светодиодный свет в каждом зале для удобства гостей.

В караоке важны различные факторы, начиная от микрофонов, заканчивая акустическим баром. Обслуживание оборудования мы доверяем подрядным организациям. Как правило, это те компании, у которых мы и заказываем оборудование для караоке. Заменяем и ремонтируем технику в среднем раз в год.

Наша концепция отличается от многих караоке-баров, поэтому и сотрудников у нас меньше. В одном частном караоке-баре «Смотри и Пой» ежедневно трудится от одного до двух человек в зависимости от дня недели. Сотрудников на момент открытия было всего два.

Сейчас в сети работают около 25 человек, включая фрилансеров. Проблем, связанных с текучестью кадров, не испытываем. Средняя продолжительность работы в компании — восемь месяцев.

Для открытия частного караоке-бара с пятью залами необходимо 4 млн рублей. Средний срок окупаемости проекта — 15 месяцев.

Я предпочитаю сначала изучить бизнес, запустить его и довести до результата, а после начать масштабировать компанию. Так за четыре года мы открыли четыре заведения, что показывает настрой по захвату российского рынка. Например, франшиза сети «Смотри и Пой» стоит 300 тысяч рублей.

С мая по август компания ощущает сильный спад. Для поддержания предприятия в тонусе мы вводим акции, направленные на привлечение клиентов. Такие как: первое посещение за 990 рублей, утро по фиксированной цене и студенческие акции.

Управляющая ресторанами «Чайхона № 1» и «Караоке Pro» в Москве Юлия Мирошникова

Идея открыть караоке появилась несколько лет назад. Захотелось создать место, где гости могут и вкусно поесть, и выпить авторские коктейли, покурить кальян, ну а после попеть в караоке или просто потанцевать.

Рынок переполнен различными кафе, ресторанами и клубами. И в отличие от большинства караоке, у нас средний чек около 2500 рублей на человека, при этом мы предлагаем посетителям полное меню — не сокращённое, а прямо до 300 блюд. В то время как в других караоке-барах в Москве средний чек начинается от 4000 рублей.

Мы находимся в центре города, с видом на Кремль, в пешей доступности до метро. Главное правило — не открывать караоке в жилом доме. Но мы не любим лёгких путей, поэтому постоянно на связи с соседями.

В первую очередь посетитель обращает внимание на интерьер заведения. И в этом случае всё зависит от фантазии и возможностей владельца караоке-бара. Дизайн должен гармонично дополнять общую концепцию и в то же время быть оригинальным, отличаться и привлекать.

Популярными стилями остаются лофт и ар-деко с элементами авторского дизайна. Лучше всего выбрать определённую тематику и строго её придерживаться, выполняя отделочные и декораторские работы. Так можно создать удачный и оригинальный интерьер.

Для обустройства клуба на 15 столиков (70–80 мест) понадобятся столы, мягкие диванчики, небольшая сцена, гардероб, барная стойка и витрины для расстановки напитков, если формат заведения это предполагает.

Я не могу перечислить всё имеющееся оборудование, скажу лишь, что на звук было потрачено около 5 млн рублей. Обслуживать оборудование нужно минимум раз в месяц, и занимается этим технический директор.

К сожалению, не могу открыть нашу коммерческую тайну, но скажу одно — открыть караоке дороже, чем просто ресторан, так как на звуке точно не сэкономишь, и в нашем случае на это потребовалось около 5 млн рублей. Наш проект пока не окупился, но мы работаем в нужном русле. В среднем уходит около двух-трёх лет на окупаемость таких проектов.

Рынок переполнен различными кафе, ресторанами и клубами. И определённо, сказывается сезонность. Лето — это не сезон, в тёплое время года зал заполняется только в пятницу и субботу, поскольку в городе очень много различных летних веранд.

Мы решили создать собственный бренд и считаем, что неплохо справились с поставленной задачей. Здесь важно понимать, что караоке — это особенная публика. И необходимо всегда помнить о том, что здесь главная реклама — это сарафанное радио. Нужно привести гостя раз, два, три, сделать всё, чтобы ему понравилось. И тогда он расскажет друзьям о том, что в том-то месте хорошо и нужно идти туда.

Вспоминая различные ситуации с гостями, чего только не было за полгода работы. Иногда посетители приходят навеселе либо быстро становятся весёлыми у нас. Чаще, конечно, посетители теряют или забывают что-то. Однажды, к примеру, забыли даже уснувшего друга. Мы его разбудили и долго искали его дом. К счастью, всё закончилось хорошо, уставшего гостя мы проводили домой.

Директор по маркетингу караоке-клуба MusicPoint в Москве Алла Байрацкая

Караоке — это непрофильный для нас бизнес. Развлекательный центр «МатчПоинт» — для VIP-сегмента, он открывался в 2016 году по принципу работы казино, когда в заведении есть всё для развлечения дорогих клиентов.

Так пришла идея помимо букмекерского клуба, спорт-бара и ресторана высокой кухни открыть внутри заведения небольшой караоке-зал с качественным звуком на 60 посадочный мест, территория в 3500 м² позволяла экспериментировать.

Наша особенность — это мультимедийный танцпол в плазменными мониторами по всему периметру, он служит неизменной приманкой для продюсеров разной величины. И к нам поступает по несколько предложений в месяц на съёмку клипов, передач и проведение презентаций.

Список нашего оборудования: восемь микрофонов, 12 колонок, 20 световых приборов, 23 плазменных экрана, акустическая система VUE Audiotechnik с бериллиевыми драйверами, караоке-машина AST-250 и 3D-танцпол.

Караоке работает каждый день. В будни всегда присутствует звукорежиссёр, ведущий и бэк-вокал. С пятницы по воскресенье у нас работает Cover Band (клавиши, бас, ударные), ведущий, бэк-вокал и, конечно, официанты.

Некоторый спад потока посетителей можно наблюдать в майские праздники, в августе и в первой половине января. Работа с клиентом — наше всё: специальные предложения для постоянных гостей, шоу-программы, персонифицированные приглашения и различные банкетные мероприятия.

Московские завсегдатаи караоке — очень искушённая публика, конкуренция в этой сфере высокая. Только по нашему адресу находится три премиум-заведения. Необходимо постоянно повышать качество сервиса, быть в тренде, креативить, изобретая всевозможные перформансы для посетителей.

Читайте также:  Установка ios eee pc

Курьёзных ситуаций бывает достаточно много, но всё, что происходит в стенах нашего караоке-баре, там и останется. Доверие наших посетителей для нас превыше всего, а среди них много известных людей и селебрити.

MusicPoint — успешный эксперимент. Вполне возможно, через некоторые время мы задумаемся о расширении этого бизнеса.

Управляющий собственник «Ресторанная федерация “Вкус 72”» в Тюмени Алёна Картышкина

При выборе любой площадки нужно предусмотреть шумоизоляцию, для лучшего качества звучания. И хорошо, если в интерьере будет текстиль, обработанный огнеупорными средствами, и деревянный пол.

Для караоке-бара нашего формата необходимо:

  • Звуковое оборудование: караоке-машина (AST-100 или Evolution Pro 2), комплект акустики (четыре колонки, два сабвуфера), два усилителя, микшерный пульт, минимум три микрофона и стойки для микрофонов.
  • Световое оборудование: светодиодные вращающиеся головы (минимум шесть штук), не менее трёх зеркальных вращающиеся шаров, пульт управления светом или DMX-USB-приставка.
  • Видеопроекционное оборудование: минимум четыре телевизора, проектор и экран для проектора, сплиттер видеосигнала.

Замена оборудования и ремонт требуются только при необходимости. Срок службы акустики при должном обращении составляет пять-семь лет и более, световых голов — 100 тысяч часов, микрофоны служат один-два года и чаще всего нуждаются в замене корпусов.

Сейчас работает в среднем около 30 человек: управляющий, администраторы зала, официанты, бармены, клининг, повара, звукооператоры, ведущие и обслуживающая группа. А также бухгалтерия на аутсорсинге и кадровая служба. И, конечно, ЧОП, поскольку заведение ночное.

На этапе становления мы приглашали на работу бэк-вокалистов, но отказались от них, так как гости всё же желают петь сами и в редких случаях хотят спеть дуэтом или иметь подпевку. Были ещё девушки на подтанцовке, что тоже «не зашло», чему в целом мы оказались рады, так как это требовало существенных затрат.

Артистов и анимацию оставили лишь на вечеринки, но в обычный день исполнить песню можно в дуэте с нашим ведущим. Фотограф был и по сей день остаётся в штате.

По современным меркам для запуска нужно 7–10 млн рублей инвестиций. Срок окупаемости — полтора года на нашем «домашнем рынке».

Я со своим проектом франшизы караоке-клуба училась в школе управления «Сколково» на практикуме для руководителей, где пересобрала весь проект. Мы упаковали франшизу караоке-клуба «AvenЮ». Партнёрство приносит выгоды: экономия на управляющей компании, шеф-поваре, скидки при закупе оборудования и алкоголя.

Пытались запуститься в Европе, но большого спроса на караоке-клубы не увидели. В столице Чехии, в Праге, в мае 2017 года открыли караоке-клуб «AvenЮ», поработали полгода и продали, но все вложенные деньги вернули. Это был очень крутой опыт.

У нас есть два VIP-зала, их уникальность в том, что они небольшие, на пять столиков, это позволяет петь чаще. Эти залы пользуются высоким спросом у гостей.

А также у нас работает крейзи-меню, по которому можно петь песни без очереди или дуэтом с персоналом. Но, как и в любой сфере, существует сезонность, летом не сладко.

Включаются истории с летними террасами, акциями, ивентами — как в любом другом бизнесе. Для постоянных гостей мы организовываем творческие вечера, помогая прокачивать свои хобби и таланты: песенные концерты, вечера стихов и даже гастрономические батлы.

Бизнес прибыльный, конкуренцию составляют как HoReCa, так и развлечения. Проблемы понятные и неизбежные, как в любом бизнесе: новые игроки, текучка линейного персонала, но всё управляемо. И у нас есть чёткие планы на будущее — это продажа франшиз караоке-клуба «AvenЮ» в России.

Владелец и основатель караоке-бара «Бла-Бла» в Казани Юрий Ефимов

Свой бар я открыл девять лет назад в 2009 году, тогда ещё просто бар без караоке. Изначально мне досталось старое кафе с обшарпанной мебелью и дырами в стенах.

Сейчас я понимаю, что мне повезло с выбором места и помещения для караоке-бара. Мы поделили бар на два зала: в одном играет музыка и есть караоке, а в другом более спокойная обстановка. В первом зале всегда шумно и весело, а в лаундж-зоне можно пообщаться и отдохнуть, а если появится желание потанцевать или попеть, можно перейти в зал с музыкой.

У меня уже было всё необходимое от предыдущих владельцев, и весь наш интерьер изначально как будто специально создавался для караоке, и звук просто отличный.

На звуковое оборудование, чтобы запустить караоке в одном большом зале, я потратил около 600 тысяч рублей. Через три дня, когда вся аппаратура была установлена и настроена, случился неприятный инцидент — в здание попала молния, и 70% моего оборудования сгорело. На восстановление техники ушло больше месяца, ещё около 50 тысяч рублей и большое количество нервов.

Но всё закончилось хорошо, когда мы запустили караоке и наши постоянные гости узнали об этом, мы уже не думали о заполняемости бара, все хотели у нас отжигать до утра.

Специалисты составили список необходимого оборудования для моего заведения:

Я не со всем согласился, но основу всё-таки сделал такую.

Изначально у меня был бар, но с вводом караоке у меня появился дополнительный персонал: две девчонки за пультом, которые выполняют работу звуковиков и певиц, а также ведущий и охранник.

Я постепенно улучшал проект, менял названия и направления. За год работы караоке-бара особой сезонности я не заметил, летом только вместо местных гостей приходят приезжие. Петь в караоке у нас можно бесплатно, за песни вне очереди денег не берём, а вот пение шансона у нас под запретом.

В декабре 2017 года у нас произошёл интересный случай, к нам в гости в будний день пришла певица МакSим. Народу у нас в этот день было не очень много, так что она у нас вдоволь попела. Но что лично меня поразило — никто из гостей её так и не узнал, влюблённые парочки за столиками были очень заняты друг другом.

Через неделю её менеджер забронировал у нас стол на десять человек и в выходной день, вот тогда певицу узнали остальные посетители, и нам было очень непросто просить и убеждать гостей, чтобы они не снимали певицу на фото и видео, а дали отдохнуть. И кажется, нам это удалось.

источник

Добавить комментарий

Adblock
detector